ALT HAZNEYE SU, ÜST HAZNEYE KAHVEYİ KOYUYORUZ. DEMLEME İŞLEMİNİ YAPMAK İÇİN EN ALTTAKİ ISITICI BÖLÜMÜ AKTİF HALE GETİRİYORUZ. ISINMAYA BAŞLAYAN SU İÇİNE SARKAN ZİNCİR SAYESİNDE YÜKSELİYOR. ARADAKİ FİLTREYİ GEÇEREK ÜST HAZNEYE ULAŞIYOR. BURADA KAHVEYİ DEMLİYOR. DEMLEME İŞLEMİ GERÇEKLEŞİRKEN TAHTA ÇUBUK İLE KARIŞTIRIYORUZ. DEMLEME İŞLEMİ BİTTİKTEN SONRA ISITICIYI KAPATIYORUZ. SOĞUMAYA BAŞLAYAN DEMLENMİŞ KAHVEMİZ POSASINI ÜST HAZNEDE BIRAKIP, TEKRAR FİLTREDEN GEÇEREK ALT HAZNEYE ULAŞIYOR VE SYPHON YÖNTEMİ İLE DEMLENMİŞ KAHVE İÇİME HAZIR HALE GELİYOR.